Boas Práticas na Manipulação de Alimentos é tema de palestra no auditório da Adelisco

A Vigilância Sanitária de Coruripe, em parceria com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realizou na última sexta-feira (05), no auditório da Adelisco, uma palestra com o tema “Boas Práticas na Manipulação de Pescados e Aves”.

A palestra foi direcionada para feirantes que comercializam pescados e aves no Mercado Público Municipal, com o objetivo de trabalhar melhores práticas na manipulação de alimentos para evitar o risco de contaminação e, assim, oferecer a população produtos de qualidade.